達泰瑜珈生活館

第一天至第四天

請早上空腹喝一杯(半棵檸檬加240溫水),過10~15分再吃早餐,排毒週咖啡,茶,飲料,

糖,油,蛋白質,都不攝取,以疏果為主(低升醣食物),少量種類多,一天吃六餐

不飢餓,水果三份,約拳頭大份量.

低GI食物:GI值低於55  

中GI食物: GI值56-69

高GI食物: GI值70以上

             食物ＧＩ值列表（升醣指數）

食物         GI值  熱量       食物      GI值  熱量     食物    GI值  熱量

馬鈴薯澱    90      76       紅蘿蔔      80    37        山藥        75    108

山芋           75                   玉米        70    92        南瓜        65    91

芋頭           64      58         栗子        60                甘藷        55    132

韭菜           52      118       豌豆        45    93        牛蒡        45    65

蓮藕           38      66         蔥            30    37        毛豆        30    135

蕃茄           30      19         洋蔥        30    37        香菇        28    18

木耳           26      127       竹筍        26    26       四季豆     26    23

高麗菜       26      23         青椒        26    22       白蘿蔔     26    18

花椰菜       25      33         茄子        25    22        苦瓜        24     17

芹菜           25      15         蘑菇        24    11        蒟蒻        24     5 加工食品

豆芽菜       22      15        小黃瓜     23    14        萵苣        23    12

青江菜       23       9          花生        22    562     美生菜     22    14

黃豆           20    417        海帶        17    138      昆布        17   

菠菜           15      20         香菇        28    18                

水果

草莓果醬   82    262         西瓜        80               鳳梨         65    51

葡萄乾       57    301         香蕉        61    86 要吃綠綠的

葡萄            50                 芒果         49    64        哈蜜瓜      4    42

桃子           41    40          櫻桃        37    60         柿子        37    60

蘋果            36    54        奇異果      35    53        檸檬         34    54

梨子            32    43         柳丁        31    46       葡萄柚      31    38

橘子            31                 木瓜        30    38        草莓         29    34

杏桃            27